Curtiriso

Basmati rýže CURTIRISO 1kg Basmati rýže je nejušlechtilejší odrůda rýže pěstovaná na úpatí Himalájí. Vyznačuje se dlouhým, štíhlým, kvalitním zrnem, má jedinečné aroma a delikátní, přírodní chuť. Při vaření se nelepí a je přirozeně bezlepková.

Bio Veline snack kukuřice/luštěniny s chilli bez lepku CURTIRISO 80g Bio snack Veline jsou velice chutné lehce pikantní křupavé nesmažené trojúhelníčky z kukuřice, vybraných druhů luštenin v bio kvalitě s příchutí chilli. Snack je ideální pro lehkou zdravou svačinku vhodnou pro bezlepkáře, vegany a všechny mlsné jazýčky. Výborně chutná i k aperitivu, s různými druhy salsy, pomazánek, dipů a zeleninových salátů.

Dlouhozrnná rýže loupaná CURTIRISO 5kg Vysoce kvalitní italská dlouhozrnná loupaná rýže má podlouhlá zrna, která jsou ideální pro všechny recepty, jako příloha k masu, drůbeži, rybám.

Jasmínová rýže CURTIRISO 1kg Jasmínová dlouhozrnná rýže se pěstuje na úpatí hor severovýchodního Thajska v regionu Sian, kde subtropické klima a výjímečné vlastnosti půdy vytváří její jedinečné aroma podobné jasmínovému květu. Její zrníčka jsou krásně dlouhá a mají bronzové zabarvení, rýže je lepkavá, a proto vhodná pro přípravu hlavně asijských jídel. Oblíbená je hlavně pro svoji jemnou chuť a specifickou vůni.

Rýže Arborio CURTIRISO 500g Rýže Arborio je odrůda italské rýže pěstované v Lombardii. Díky vysokému obsahu škrobu je při vaření lepkavá až mazlavá, výborně pak vstřebává další ingredience, avšak uvnitř zrnka zůstávají tvrdá, proto je ideální na všechny druhy rizot. Rýže je balená v ochranné atmosféře, a tak k Vám po jejím otevření přichází čerstvá jako právě sklizená, navíc její organoleptické vlastnosti zůstávají nedotčené.

Rýže Carnaroli CURTIRISO 500g Rýže Carnaroli je nejlepší odrůda italské rýže pěstované v Lombardii a Piemontu. Díky vysokému obsahu škrobu je při vaření lepkavá až mazlavá, výborně pak vstřebává další ingredience, avšak uvnitř zrnka zůstávají tvrdá, proto je ideální na všechny druhy rizot. Rýže je balená v ochranné atmosféře, a tak k Vám po jejím otevření přichází čerstvá jako právě sklizená, navíc její organoleptické vlastnosti zůstávají nedotčené.

Rýže Nero Parboiled CURTIRISO 500g Rýže Nero je kulatozrnná celozrnná rýže s organoleptickými vlastnostmi, díky kterým je absolutně jedninečná. Její intenzivní aroma se během varu ještě více zesiluje a připomíná vůni právě upečeného chleba.  Rýže je pěstována v úrodné oblasti Lomellina na jihozápadě Lombardie. Rýže je balená v ochranné atmosféře, a tak k Vám po jejím otevření přichází čerstvá jako právě sklizená, navíc její organoleptické vlastnosti zůstávají nedotčené.

Rýže parboiled CURTIRISO 1kg Vynikající italská parboiled rýže je charakteristická podlouhlými a tenkými zrnky, která jsou za syrova nažloutlá a po uvaření zbělají a zůstanou sypká. Tento druh rýže se zpracovává speciální technologií, kdy před loupáním zrna přechází pod tlakem část živin do jádra obilky. Tím se po zbavení vrchní slupky stává hodnotnější. 

Rýže parboiled CURTIRISO 5kg Vynikající italská parboiled rýže je za syrova nažloutlá, po uvaření zbělá a zůstává sypkou. Tento druh rýže se zpracovává speciální technologií, kdy před loupáním zrna přechází pod tlakem část živin do jádra obilky. Tím se po zbavení vrchní slupky stává hodnotnější.

Rýže Sushi kulatozrnná TSURU 1kg  Výborná kulatozrnná rýže odrůdy Selenio na sushi, pěstovaná v Itálii. Její zrno je krátké, kulaté a lepivé, rýže je tedy 100% vhodná k přípravě sushi.