Prosecco Valdobbiadene ExtraDry DOCG 0,75l
Prosecco Valdobbiadene ExtraDry DOCG 0,75l
Šumivé polosuché víno odrůdy 100% Glera vyrobené z hroznů z vlastních vinic umístěných mezi kopci Valdobbiadene.
Pěstování vinné révy a sklizeň hroznů se provádí výhradně ručně.
Detailní popis
Obsah alkoholu
11,5% obj.
Zbytkový cukr
18g/l
Kyseliny
5,5g/l
Alergenní informace
Obsahuje siřičitany.
Šumivá vína běžně nenesou označení ročníku, vinaři míchaním různých ročníků udržují konstantní, vyváženou a harmonickou chuť vín.
V nejlepších ročnících vinaři ze svých nejlepších vinic vyrábí Millesimato, ročníkové víno.
Barva
Slámově žlutá barva s jemným a trvalým perlením.
Vůně
Jemně aromatické s ovocnými tóny jablka a zralé hrušky,
květinovými tóny akátu a vistárie.
Chuť
V ústech pěkně vyrovnané, kombinuje sladký tón s mírnou kyselostí.
Metoda výroby: "charmat". Nejběžnější metoda, která je méně náročná, druhotné kvašení probíhá v nerezových tancích, ne v lahvi.
Usazeniny se z vína odfiltrují.
Podává se při teplotě 6 - 8°C.
Země původu
Itálie
Obsah balení
Malé rodinné vinařství CAMPION se nachází na kopcích Valdobbiadene, v samém srdci historické oblasti Prosecco Superiore Docg.
Název Campion pochází ze stejnojmenné lokality, jedné z nejznámějších
v celé oblasti.
Vinařská tradice byla předávána po generace, vinařství vzniklo koncem 60. let díky odvaze, oběti a vášni zakladatele pana Gregoria, následované neúnavnou manželkou Leou.
Dnes vinařství vedou synové Francesco a Fernando se svými rodinami, kteří věnují své úsilí této vášni s cílem nabídnout milovníkům prosecca originální, vysoce kvalitní produkt, který kombinuje tradici s novou technologíi vína.
Osobně se starají o všechny fáze výroby, od pěstování vinné révy na vinicích až po konečné lahvování a skladování prosecca ve svých sklepích a jeho prodej.
Již několik let nabízí agroturistické pobyty přímo na farmě, umožňují tak všem zažít příjemné a klidné chvíle na místě, které voní láskou: k zemi,
k rodině, k autentickému pocitu života.
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!
