Kuskus s krevetami

Co budete potřebovat pro 4-6 osob?  

• 300 gr kuskusu
• 50 gr nakrájené cibule
• 350 gr vařené zeleniny dle vlastní chuti
• 300 gr vařených krevet
• 1 lžíce kari olivový olej
• sůl
• sušená feferonka

Postup:

1. Do kastrůlku nalijte 4 lžíce olivového oleje, přidejte cibulku a nechte ji lehce zrůžovět.
2. Přidejte kuskus, zalijte teplou vodou (dvojnásobné množství objemu kuskusu), osolte a přidejte feferonku.
3. Přisypte nakrájenou zeleninu a kari. Vařte zprudka asi 5 minut.
4. Přidejte krevety, dobře promíchejte a povařte ještě další 2 minuty.