Kuskus s krevetami
Co budete potřebovat pro 4-6 osob?
- 300 gr kuskusu
- 50 gr nakrájené cibule
- 350 gr vařené zeleniny dle vlastní chuti
- 300 gr vařených krevet
- 1 lžíce kari olivový olej
- sůl
- sušená feferonka
Postup:
- Do kastrůlku nalijte 4 lžíce olivového oleje, přidejte cibulku a nechte ji lehce zrůžovět.
- Přidejte kuskus, zalijte teplou vodou (dvojnásobné množství objemu kuskusu), osolte a přidejte feferonku.
- Přisypte nakrájenou zeleninu a kari. Vařte zprudka asi 5 minut.
- Přidejte krevety, dobře promíchejte a povařte ještě další 2 minuty.