Semolina, Polenta, Mouky
Rozhodli jste se vyrobit si domácí semolinové těstoviny? S naší italskou semolinovou moukou se Vám to hravě podaří. Nebo si chcete pochutnat na italské pizze? I s tím Vám rádi pomůžeme, kvalitní italská mouka Farrina per pizza je základ úspěchu. Těsto z ní bude hladké, tvárné a pružné a výsledná pizza k nerozeznání od té v Itálii. A už jste ochutnali kukuřičnou kaši z instantní polenty nebo třeba ugrilovanou hotovou polentu? Že ne, tak na co ještě čekáte, práve teď je ten správný čas.
Probíhá načítání komponenty
5 položek
Hotová kukuřičná polenta 500g
Polenta hotová kukuřičná polenta HAPPY MAYS 500g
Hotová polenta je asi 19 cm dlouhý žlutý váleček připravené kukuřičné kaše. Výborně se hodí jako bezlepkový knedlík. Hotovou polentu můžete podávat s nejrůznějšími omáčkami, zapékat s rajčaty a sýrem, ideální je též ke grilování. Stačí jen váleček nakrájet na jednotlivá kolečka nebo požadovaný tvar a ve chvilce máte hotovo. Polenta je velmi sytá, takže Vám na porci stačí pár koleček.
28,70 Kč
Cena bez DPH 25,62 Kč
Skladem
Mouka na pizzu 1kg
Farina di grano tenero tipo 0 per pizze - mouka na pizzu RISCOSSA 1kg
Farina per pizze je kvalitní italská pšeničná mouka typu 0 o síle W250. Hodnota W = síla mouky určuje jak dlouhé snese mouka kynutí a hnětení.
Farina typu 0 - mouka s vyšším obsahem lepku a otrub má oproti jiným typům lepší nasákavost vody. Těsto z tohoto typu mouky je konzistentní, elastické a snadněji zpracovatelné. Mouka se nejlépe hodí pro přípravu těsta na pizzu, focaccu a ostatních těst vyžadujících středně dlouhé kynutí.
34,90 Kč
Cena bez DPH 31,16 Kč
Skladem
Kukuřičná mouka na polentu 500g
Polenta istantanea kukuřičná mouka na polentu FAVERO 500g
Polenta je bezlepková kukuřičná kaše připravená ze žluté kukuřičné mouky a vody, rozšířená je zejména v severní Itálii. Instantní kukuřičná polenta se vyrábí předvařením v páře, proto je zachována její přírodní chuť. Díky předvaření se zkrátí doba přípravy.
40,50 Kč
Cena bez DPH 36,16 Kč
Skladem
Semola jemná mouka na těstoviny 1kg
Semola di grano duro rimacinata mouka na těstoviny z tvrdé pšenice GRANORO 1kg
Semolina z tvrdé pšenice je italská mouka zlatožluté barvy získaná mletím tvrdé pšenice Triticum durum. Pro svoji jemnou zrnitost je doporučena k výrobě domácích vaječných i nevaječných těstovin, ale můžete ji využít i při pečení chleba nebo přípravě nadýchaného těsta na foccaciu. Doporučuje se použít semolu také při klasickém obalování, výsledný smažený pokrm získá na křupavosti a krásně zlatavé barvě.
41,90 Kč
Cena bez DPH 37,41 Kč
Skladem
Semola mouka na těstoviny 1kg
Semola di grano duro mouka na těstoviny z tvrdé pšenice RISCOSSA 1kg
Semolina z tvrdé pšenice je italská mouka získaná mletím tvrdé pšenice Triticum durum. Její charakteristická žlutá barva dodá Vašim domácím těstovinám chuť pravé Itálie. Domácí těsto můžete dochutit sušenými bylinkami, kořením, špenátem nebo rajčatovým protlakem. Záleží jen na Vaší chuti a fantazii.
Semola je vhodná pro přípravu ručně vyráběných domácích i strojkem upravených těstovin.
51,70 Kč
Cena bez DPH 46,16 Kč
Skladem